快特勵(源輾)超節能氣爆式蒸箱 省時、省工、省瓦斯

2013/03/26
   
 
 
   
 
快特勵(源輾)食品機械有限公司總裁張榮寬(右)以獨家蒸箱節能專利技術,獲選為第六屆十大傑出發明家。快特勵/提供

【桃園訊】快特勵(源輾)食品機械有限公司,於烘培展期間發表最新一代「超節能氣爆式蒸箱」技術,總經理張陳寶娥表示,僅需3分鐘能將常溫水煮沸,除了加熱特快、超大蒸氣量與熱度平均分布無死角的特性,絕不滴水,目前已獲國內外知名食品餐飲、點心業者指定採用。 

為 了協助業者,有效節省龐大瓦斯費,與解決高筋麵粉包子饅頭蒸好時,易使體積變小與產生皺紋的難題,快特勵(源輾)總裁張榮寬透過不斷研發與創新節能設計 「超節能氣爆式瓦斯蒸箱」,將蒸箱內配備蒸氣循環對流裝置、滅音器與減壓閥,使熱度平均循環於蒸箱內,讓產品均勻熟成,食品香味不流失,徹底突破傳統式蒸 籠讓食品、水蒸蛋糕、包子與饅頭因受熱不均勻與滴水的缺點;此專利獨家技術,通過歐盟CE安全認證,並獲中美日韓、東南亞地區等10餘國國家多項新型專利認可,更讓張榮寬獲選為第六屆十大傑出發明家。 

此外,快特勵(源輾)為感恩25年來客戶的相挺與支持,自即日起至4月底止,全系列產品回饋大方送,凡烘焙展現場訂購者,另享有驚喜折扣,詳情洽世貿南港館-快特勵(源輾)攤位號碼:K513,或電(03435-1087,網站:http://www.yuanjaan.com。(曹佳榮)

 

 

資料來源: http://edn.udn.com/article/view.jsp?aid=609227&cid=17

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快特勵節能蒸櫃-蒸箱達人~蒸㊣超節能蒸箱!

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